12星座關係:巨蟹&魔羯屬於天長地久的類型。

 

這是一家頂級的西餐廳,最有名的是它們的海陸雙拼,可以吃到螃蟹的鮮美&羊腿的粉嫩,為了講求食物的品質,

除了牛羊豬等四隻腳的家畜與雞鴨鵝兩隻腳的家禽外,所有的生鮮食品都是採用當日現送的活跳跳的海鮮現場處理,

因此如何處理這樣的高級海鮮等食材也是進入這廚房的考驗之一。

 

【巨蟹 屬地:海洋 特長:裝腔作勢的自我保護法。】

 

但這隻螃蟹實在是太頑強了,拼命兇狠的揮舞著大螯示威,順便好好的利用大螯夾的廚師痛的哇哇大叫。

 

大廚皺眉,面露不悅,跺步過去接過手下的螃蟹,俐落的用紅繩綁住了那原在揮舞傷人的大螯,

然後放進已備好調料的蒸鍋中,淋上高湯,蓋上,文火慢蒸。

 

【魔羯(羯的意思為閹割過的山羊) 屬地:陸地 特長:矛盾無敵的宇宙小劇場。】

 

接著處理肉色粉嫩的羊腿,據說公羊在閹割過後的肉質不輸小羔羊,能夠食用的範圍也比較多,

所以西餐廳和供應肉品的廠商吩咐了舉凡羊肉都要送溫體的有閹割過的公羊來,部位當然要選最軟嫩最無腥騷味的羊腿肉。

 

稍微拍打按摩過後,把醃料抹上,再送進烤爐,搭配著清爽的薄荷醬去腥解膩。

 

這一海一陸原本風馬牛不相干,各過各的生活,是因為送到了這間餐廳才相遇的,否則蒼茫宇宙中又怎有交會?!

 

叮!的一聲,廚師從蒸鍋裡拿出早已全身紅透的螃蟹處理後擺盤,再從烤爐裡拿出帶著焦糖色澤的羊腿擺盤,然後讓服務生端上桌給顧客享用。

 

顧客興奮的拍照,然後拿起刀叉大快朵頤,不一會兒就將眼前的食物清空了。

 

蟹&魔的天長地久俱在顧客的肚子中。

 

(謎之音:天長地久?能吃麻?!)

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